莲子炖汤用什么材料

莲子炖汤可以根据个人口味和营养需求选择不同的材料搭配。以下是一些常见的莲子汤食谱及其所需材料：

经典莲子煲汤食谱

莲子猪肚汤：

猪肚一个

莲子适量

红枣几颗

姜片少许

黑豆核桃莲子瘦肉汤：

黑豆15克

核桃5-6个

精瘦肉一块

莲子10克

料酒、食盐、胡椒粉、生姜和干山药10克、枸杞子少许

双莲排骨汤：

莲藕500克

新鲜莲子100克

排骨500克

枸杞10克

生姜片数片

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