乌米饭是哪里的特产

乌米饭是中国多个地区的特产，具体包括：

安徽：乌米饭在安徽有悠久的历史，特别是在农历四月初八，当地人会制作乌饭食用。

江苏：江苏的宜兴、金坛、溧阳等地有制作乌米饭的传统，乌米饭是当地节日食品之一。

福建：福建的泉州市德化县等地有乌米饭的风俗小吃，以乌饭树的叶子汁拌入糯米蒸煮而成。

浙江：浙江的畲族在农历三月三有食用乌米饭的传统。

乌米饭是一种色香味俱佳的传统食品，由糯米和乌叶汁（南烛汁）制成，具有独特的风味和文化意义