24天产妇猪肝咋吃

产妇在24天内可以适量食用猪肝，以补充身体所需的铁元素和营养。以下是几种适合产妇食用的猪肝做法：

猪肝洗净，切条，枸杞洗净。

锅置火上，放猪油烧热，放入猪肝煸炒，烹入料酒，放入葱段、姜片、精盐继续煸炒。

注入适量清水，放入枸杞共煮至猪肝熟透，用精盐、胡椒粉调味，盛入汤碗即成。

猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度，老姜洗干净，连皮切成薄片。

麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑。

转大火放入猪肝炒至猪肝变色，加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟，关火出锅，盛入保鲜盒内即可。

猪肝洗净切成薄皮，用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩肉粉少许调味。

青红辣椒切粗丝，热油锅里放入花椒、豆瓣、葱白炒香后，放入猪肝爆炒再加青红辣椒，炒几十秒钟，加味精即可，装盘。

猪肝放入碗中，加入水及白醋浸泡5分钟，把猪肝捞出后用清冲净，擦干，切片。