白菜炖鸡翅根做法

白菜炖鸡翅根的做法如下：

食材准备

鸡翅425克

白菜205克

油3汤勺

料酒1汤勺

生抽3汤勺

盐1勺

步骤

鸡翅清洗干净后剁开，并焯水去腥。

白菜清洗干净后切成适当大小的块。

在锅中加入3汤勺油，烧热后下入焯好的鸡翅，加入1汤勺料酒。

加入3汤勺生抽，翻炒均匀。

接着，将切好的白菜放入锅中，与鸡翅一起翻炒。

加入适量的清水，翻动一下后煮开，然后转小火煮至白菜熟软。

最后，加入1勺盐调味，翻匀后即可出锅。

这样，一道美味的白菜炖鸡翅根就做好了。建议可以根据个人口味适量调整调料的用量，如喜欢辣味可以加入干辣椒。