洋葱买多了
如果家里买的洋葱太多了，以下是一些保存方法：
晒干洋葱
去掉洋葱外皮，切成大块。
将洋葱放入切碎机中，加入一勺食盐，搅拌成洋葱泥。
将洋葱泥倒在防油纸上，摊平。
放在阳光下晒干，或者使用烤箱在80摄氏度下烘干，直到彻底干透。
干透后，再次放入切碎机中打成碎末，装入玻璃罐中，放在阴凉通风的地方，可以保存2年时间不会变质。
使用丝袜保存
将不穿的丝袜清洗干净并消毒。
将洋葱放入丝袜中，扎紧袋口，悬挂在阴凉通风的地方，这样可以防止洋葱发芽和变质。
常温储存
将洋葱放在通风良好、阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，可以保存2~3个月。