洋葱怎么洗才干净

清洗洋葱以去除泥土和杂质时，请遵循以下步骤：

1. 去除外层：去掉洋葱外面干燥或沾染泥土的一两层外皮。

2. 清洗：将洋葱在流水下冲洗干净，以去除表面的泥土和杂质。

3. 沥干：清洗完毕后，用纸巾或干净的布将洋葱表面的水分吸干或自然风干。

请注意，清洗洋葱时不必切开，因为切开后再用水冲洗可能会导致其营养成分流失。如果需要切洋葱，请确保在切之前已经彻底清洗干净，并在切洋葱时采取适当的措施防止汁液溅到眼睛，例如：

在水中切洋葱，可以迅速将切好的洋葱放入水中，减少汁液溅出。

切洋葱时保持其完整性，避免掰开，减少汁液流出。

如果切多个洋葱，每次切完半个洋葱后，将砧板和刀用水清洗，减少汁液对眼睛的刺激。

以上步骤可以帮助您更干净地清洗洋葱