买点凉菜在家吃
皮蛋拌豆腐
材料：皮蛋、嫩豆腐、香油、白糖、盐、生抽、香醋、胡椒粉、辣椒油、小米椒、葱、蒜。
做法：嫩豆腐浸泡后切块，皮蛋切瓣，混合香油、白糖、盐、生抽、香醋、胡椒粉、辣椒油等调料，拌匀后淋在皮蛋和豆腐上。
凉拌海带丝
材料：海带丝、大蒜、香菜、红椒尖、盐、味精、米醋、香油、白糖、生抽。
做法：海带丝煮10分钟，切好大蒜、香菜和红椒尖，加入调料拌匀。
凉拌黑木耳
材料：黑木耳、香菜、红辣椒、油、盐、生抽、芝麻、大蒜、生姜、醋。
做法：黑木耳泡发后焯水，切好香菜、红辣椒、蒜和生姜，加入调料拌匀。
凉拌西瓜虾仁
材料：西瓜、鲜虾仁、葱花、香菜、柠檬汁、盐、糖、生抽、香油。
做法：西瓜切块，鲜虾仁煮熟，加入葱花、香菜和调料拌匀。