芹菜鸡胸肉蒸包子

芹菜鸡胸肉蒸包子的做法如下:

食材准备

面粉 500克

酵母粉 5克

白糖 适量

水 适量

胡萝卜 1根

芹菜 2根

黑胡椒味即食鸡胸肉 1袋

盐 适量

玉米油 1小勺

姜末、葱末 适量

酱油、鸡精、香油、生抽、老抽、料酒、十三香、五香粉、味精 适量

和面

将面粉、酵母粉、白糖放入盆中,加适量清水和成面团,发酵至两倍大。

准备馅料

即食鸡胸肉提前用热水泡软,切成随意片状。

胡萝卜搅拌成末,芹菜切细末。

烧热平底锅,倒入少许玉米油,炒胡萝卜末至水分蒸发,加入鸡胸肉翻炒至表面变干,加入芹菜炒出香味,加盐调味。