排骨洗一遍能洗干净吗
排骨只用清水洗一遍可能 不能完全洗干净。因为清水可能无法有效去除排骨内部的血液和杂质。以下是一些推荐的清洗方法：
加盐水清洗
将排骨放入清水中，加入适量的食盐，搅拌均匀。
让排骨在盐水中浸泡10分钟左右，血水和脏东西会自动跑出来。
捞出排骨，用清水冲洗干净。
加面粉清洗
将排骨放入盆中，加入一把面粉，用手抓拌均匀，利用面粉吸附血水。
加入清水，将裹着面粉的排骨清洗掉，重复此过程直到洗净。
加食用碱清洗
将排骨放入清水中，加入适量的食用碱，搅拌均匀。
让排骨在碱水中浸泡10-15分钟，脏东西会自动跑出来。
捞出排骨，用清水冲洗干净。