中粮藜麦银耳羹的

中粮藜麦银耳羹是一款营养丰富的食品,结合了藜麦和银耳的优点,适合各种人群食用。

主要成分和功效

藜麦:富含蛋白质、纤维和矿物质,有助于均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌和减肥。

银耳:含有多种维生素和胶质,有助于滋润肌肤、增强免疫力、润肺和养颜。

红枣:具有补中益气、养血安神的作用。

小米:富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,有助于增强体力和改善消化。

冰糖:作为甜味剂,可以调和口感。

制作方法

泡发食材:

银耳提前泡发,藜麦提前1小时泡上。

准备材料:

泡好的银耳撕小朵,红枣洗净,小米洗净,泡好的藜麦过几遍水。

煮制:

将所有材料一起放入锅中,砂锅更佳。放适量的水,大火烧开,转小火煮至浓稠,大约20分钟。

调味:

放适量冰糖,再煮2分钟至冰糖融化即可。

点缀:

撒上干桂花和枸杞。

食用建议