泡西兰花怎么泡

西兰花的浸泡方法如下：

将西兰花剪成小朵，根部可以削皮后切成薄片备用。

在一个大碗中，加入一勺食盐、一勺小苏打和20克淀粉。

倒入适量的清水，用手搅拌均匀，使清洗液与西兰花充分接触。

将西兰花浸泡在清洗液中，时间大约为10分钟。

浸泡期间，可以每隔2-3分钟轻轻搅拌，确保各部位都能得到有效清洗。

浸泡10分钟后，用手轻轻搓洗西兰花，进一步去除表面的污垢。

将西兰花从清洗液中捞出，置于流动清水下，缓慢冲洗2-3分钟，确保所有残留的清洗液与杂质被彻底清除。

通过以上步骤，西兰花的浸泡方法可以有效地去除表面的农药残留、灰尘和虫卵，使西兰花更加干净和安全。建议使用流动清水进行最终冲洗，以确保西兰花的口感和营养价值不受影响。