包子用哪种肉

包子常用的猪肉部位包括：

前腿肉：

前腿肉瘦肉较多，肥肉集中在表面，肉质细嫩，味香浓，适合制作包子馅。

后腿肉：

后腿肉的肉质肥瘦相间，肌肉较多，也是制作包子馅的常用部位。

前臀尖肉：

前臀尖肉都是瘦肉，且肉质鲜嫩，适合用于包子馅。

五花肉：

五花肉肥瘦间隔，瘦肉鲜嫩多汁，是制作包子馅的常见选择。

这些部位的猪肉根据个人口味和包子的类型（如肉丁包或肉馅包）可以进行选择和搭配，以达到最佳的口感和风味。