炸丸子放米饭发面

炸丸子时放米饭发面的做法如下：

准备食材

剩大米一碗

面粉适量

葱一根

姜一块

盐适量

十三香适量

香油2滴

食用油适量

处理食材

葱姜切末

米饭中加入切好的葱姜、十三香、盐、面粉和香油，用手搅拌均匀，捏出丸子。

炸丸子

锅里倒入油，烧热。

将丸子放入油锅中，用小火炸至金黄，用筷子一夹，硬了就可以捞出控油。

这样，你就可以做出美味的大米丸子了。