红酒泡紫皮洋葱的做法

红酒泡紫皮洋葱的做法如下：

食材准备

紫色洋葱1个

红酒500毫升或750毫升

制作步骤

将洋葱洗净并去皮，尽量选择紫色洋葱，因为其效果更佳。

将洋葱切成丝或丁，根据个人喜好决定。

将切好的洋葱放入密封罐中，然后倒入红酒，确保红酒淹没洋葱。

盖紧密封罐，并将其放置在阴凉处，密封一个星期后食用，建议放在冰箱中保鲜。

功效

缓解高血压

助眠

预防老年痴呆症

对膝盖疼痛、白内障等有一定疗效

饮用方法

每天饮用1-2次，每次约50毫升，年纪大的人每次约20毫升。

浸过酒的洋葱片也可以一起食用。

通过以上步骤和技巧，你可以制作出美味且有益健康的红酒泡紫皮洋葱。