排骨菠萝面包糠怎么做
排骨菠萝面包糠的做法如下:
准备食材
排骨 1斤
菠萝 半只
面粉/面包糠 适量
油 一大碗
盐 适量
糖 适量
番茄酱 适量
腌制排骨
将排骨斩成小件,用少许盐腌一下。
裹粉炸排骨
面粉调稀,把排骨放入均匀裹上一层。
锅里倒入油烧滚,把排骨倒进去炸至金黄,过程适当小火。
处理菠萝
菠萝切块,轻炒一下,加入糖和少许盐。
翻炒排骨和菠萝
把炸好的排骨倒进锅里翻炒几下,然后加入菠萝块继续翻炒。
装盘和调味
装盘后淋上番茄酱(不喜欢番茄酱可不加)。
这样,一道美味的排骨菠萝面包糠就完成了。希望你喜欢这个食谱!