莲藕加马蹄

莲藕和马蹄一起煮制是一道美味且营养丰富的中式汤品。以下是几种常见的做法:

经典莲藕马蹄汤

食材:7个马蹄、1节莲藕、30克冰糖、10克桂花。

步骤

1. 清洗马蹄和莲藕,去皮切块。

2. 放入砂锅,加入冰糖和适量清水。

3. 大火烧开后转小火,煮30分钟。

4. 加入桂花,搅拌均匀后出锅。

简易莲藕马蹄汤

食材:200克莲藕、4颗马蹄、无花果干2颗、蜜枣5克、枸杞子。

步骤

1. 莲藕切片、马蹄去皮备用。

2. 将所有食材倒入养生壶,加入1000毫升饮用水,炖煮十分钟,放温即可。

清热祛痰的莲藕马蹄汤

食材:马蹄、鲜藕、冰糖。

步骤

1. 马蹄和鲜藕洗净去皮,切片。