烤蕃片的做法

烤红薯片的做法如下:

准备材料

红薯若干

白糖适量

橄榄油适量

处理红薯

红薯洗净,去皮后切成薄片。

调味

将红薯片放入盆中,加入白糖和橄榄油,拌匀使每片红薯都裹上糖和油。

烤制

预热烤箱至200度。

将拌好的红薯片排放在无边的烤盘上,放入烤箱中间的架子上,烤25分钟。

拿出烤盘,用筷子将红薯片翻面,再放入烤箱烤15分钟,或烤至红薯软熟,表面开始变棕黄色即可。

上桌

将烤好的红薯片移到盘子里,撒上碎核桃仁,趁热上桌享用。

小贴士

如果喜欢更脆的口感,可以多烤一会儿。

在烘烤最后五分钟时,可以取出红薯片,在表面刷一层蜂蜜,这样会使红薯片更香甜。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的烤红薯片了。