兰州拉面不能吃的面条

兰州拉面是一种非常受欢迎的面食，以其独特的风味和制作工艺而闻名。然而，有一些关于兰州拉面的说法需要注意：

人面、场面、情面：

有一种说法是“人生有三碗面最难吃”，其中“人面”指的就是兰州拉面。这是一种幽默的说法，用来形容兰州拉面可能不是所有人都能接受。

驴肉：

正宗的兰州拉面是不带驴肉的。因为兰州拉面百分之九九是回民开的清真牛肉面，所以只要是回民族开的清真牛肉面是不能带驴肉的。

添加剂：

以前有些拉面使用了天然蓬灰作为食品添加剂，但这未能通过卫生部批准，所以现在拉面都已改用复配拉面剂，如筋力源等。

不适合特定人群：

拉肚子的患者尽量不要吃兰州拉面，因为拉面比较筋道，不容易被胃肠消化，并且面汤里还含有油、辣椒、孜然等食材，吃了后不利于缓解腹泻，还有可能导致消化不良，加重病情。

综上所述，兰州拉面虽然美味，但并非适合所有人。在食用时，需要注意选择正宗的兰州拉面，并避免在特定情况下（如拉肚子）食用。