煮熟的芋头怎样是坏了

煮熟的芋头如果出现以下情况,则可能已经变质,不宜食用:

外观变化

表皮发黑、软化,有霉斑。

表面有异常的绿色,可能是变绿。

芋头表面有毛,拨开皮毛后,发现发霉腐烂、硬化、干萎或斑点等痕迹。

气味变化

散发出腐臭的味道。

有酸臭味。

带有酒味和碱味。

质地变化

感觉松软或表皮凹陷。

摸上去感觉软绵或已经腐烂。

蒸熟后里面发黄。

其他迹象