什么是银耳雪梨汤图片
银耳雪梨汤是一种以银耳和雪梨为主要食材的 家常甜品,具有多种健康功效。
主要食材和功效
银耳:具有养阴清热、润肺化痰、健脾和胃、养肝保肝等功效。
雪梨:含有丰富的水分,能够滋润干燥的肌肤,具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
枸杞:具有滋补肝肾、益精明目等功效。
百合、 红枣、 冰糖等:根据不同的做法,可以增添汤品的营养和口感。
制作方法
银耳雪梨汤的制作方法如下:
1. 银耳提前泡发,洗净撕成小朵。
2. 雪梨去皮、去核,切成小块。
3. 将银耳和雪梨放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮半个小时。
4. 放入冰糖和枸杞,继续煮至冰糖融化即可。
食用建议