芋头能烤不
芋头 可以烤着吃。以下是一些关于烤芋头的具体做法和注意事项:
芋头芝士焗烤
将芋头洗净去皮,切成约1厘米厚的片,蒸熟后压成泥状。
加入牛奶、盐、黑胡椒、蒜末和切碎的香草,搅拌均匀。
预热烤箱至180°C,在烤盘中铺上烘焙纸,将调好味的芋头泥均匀铺在烤盘上,撒上马苏里拉芝士。
烤制大约20-25分钟,直到芝士表面呈现出金黄色并冒泡。
取出烤好的芋头芝士焗烤,稍微放凉后切成块状即可享用。
直接烤芋头
将芋头清洗干净,去掉外皮,切成均匀大小的小块或小片。
将芋头放入烤箱中,以180度烤制20-30分钟,或直到芋头变软。
可以在烤制前先将芋头放入蒸锅中蒸至半熟,以使口感更加软糯。