藤梨的做法

藤梨（也称为猕猴桃）可以通过以下几种方法制作：

用料：藤梨根50克，鸡蛋2枚，白糖适量。

做法：

1. 将藤梨根入锅，加适量水上火浓煎为汤。

2. 滤渣后，于火上煮沸。

3. 打入鸡蛋，放入糖，煮至蛋熟即可。

4. 饮汤，食蛋。可以经常服用。

功效：补气血，去热毒，祛风湿，抗癌。对胃肠道癌症有辅助治疗作用。

用料：新鲜梨子，糯米，白糖。

做法：

1. 将新鲜梨子洗净后在表面划几刀，再放在密封的容器里。

2. 将糯米放入蒸锅中蒸熟，取出后加入冷水搅拌。

3. 将梨子放入糯米酒中，加入适量白糖，再密封保存。

关键点：选择新鲜的梨子，须在表面划几刀让酒液更快入味，糯米是辅助发酵的原材料，加入后酒会更浓郁。适量的白糖可以提高酒的甜度。

做法：野藤梨可以直接吃或者是水煎服。

功效：野藤梨的营养价值高，富含维生素C、蛋白质、氨基酸和矿物质，具有清热解毒、利热利湿的作用，能预防消化不良和胃肠道炎症，但不适合所有的人，特别是有胃肠炎的患者。

建议根据个人体质和需求选择合适的方法食用藤梨。