破壁料理机做豆浆步骤
使用破壁料理机制作豆浆的步骤如下:
食材准备
黄豆:根据个人口味选择适量的黄豆,建议使用东北黄豆,颗粒饱满。
其他配料:根据个人喜好选择其他配料,如银耳、紫薯、薏仁米、红枣、枸杞、绿豆、红豆、黑豆、红薯、花生、核桃、南瓜、莲子等。
清洗:将所有食材清洗干净,去除杂质。红枣需要去核,以免影响口感。
浸泡
黄豆:提前浸泡3-4小时,或者浸泡6-8小时,直至充分吸水膨胀。
其他配料:如为干豆,则直接使用;如为其他食材,根据需要决定是否提前浸泡。
加水
将准备好的黄豆和其他配料放入破壁机中,加入适量清水至刻度线。建议黄豆和水的比例控制在1:2以上,若喜欢浓稠口感,可适当减少水的用量;若喜欢清淡一些的,则可多加些水。
选择功能模式
选择破壁机上的“豆浆”功能键启动。不同品牌和型号的破壁机可能在功能设置和操作上略有不同,使用时需参考产品说明书。