西红柿炖排骨抖音文案

🍅番茄炖排骨，酸甜滋味让人无法抗拒!🍅

大家好，今天要和大家分享一道超级美味的 西红柿炖排骨!这道菜不仅汤汁浓郁，而且排骨软嫩脱骨，酸甜可口，真的是好吃到让人停不下来!😋

📝所需食材：

排骨 500g

番茄 2个

姜 3片

蒜 3瓣

大葱 1根

芫茜 适量

八角 2颗

桂皮 1小段

香叶 2片

花椒 1小把

生抽 1勺

老抽 适量

蚝油 1勺

冰糖 适量

食用油 适量

📝制作步骤：

排骨处理：

排骨切大块洗净，一半番茄去皮切丁，一半不去皮切块。

煎排骨：

热锅热油，放入姜片、蒜瓣、葱段爆香，倒入排骨中小火慢煎，煎至表面断生变色微焦状态。

炒香料：

放入八角、桂皮、香叶、花椒，翻炒出香味。

炒番茄：

倒入番茄丁，加1勺生抽、适量老抽、蚝油、冰糖，翻炒至番茄出沙。