牛肉辣椒芹菜豇豆
牛肉辣椒芹菜豇豆是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
材料
牛肉：200克
芹菜：1把
豇豆：1把
香菜：1把
土豆：1个
大葱：半根
大蒜：1大瓣
姜：3-5片
大料：2块
生抽：1小碗
老抽：5勺
青椒：1个
东北酱菜（可选）：适量
步骤
准备食材
豇豆洗净，切断，装盘。
芹菜去叶，洗净，切断。
辣椒1整个，洗净，辣椒上刮了两刀，让它透透气。
香菜洗净，装盘。
土豆用不锈钢勺子挖的，切的不好吃。
过水去掉淀粉，装盘。
牛肉是炖好的牛肉，十块左右。也可以用生肉。
准备葱段，姜片，大料，蒜片。