鸡胸肉胡萝卜木耳馄饨馅

鸡胸肉胡萝卜木耳馄饨馅的食材和做法如下:

食材

鸡胸肉

胡萝卜

干香菇(或鲜香菇)

泡发木耳

食用油(如花生油、橄榄油)

生抽

蚝油

花椒粉或五香粉

料酒

白糖

鸡精或味精

淀粉

香油

紫菜

海米(可选)

辣椒油(可选)

陈醋(可选)

做法

准备馅料

1. 鸡胸肉切成小块,放进绞肉机里,加入姜丝一起打成肉末。

2. 胡萝卜、干香菇(或鲜香菇)和泡发木耳也放进绞肉机里,打成末。