金针菇在家怎样种植

在家种植金针菇的步骤如下：

购买一小捆金针菇，选择带有根部的，切下根部作为种植部分，上面的部分可以食用。

准备一个比金针菇根部大的碗，底部垫一层化妆棉或棉花，具有很好的保水性。

准备适量的清水，深度不要超过根系高度，大约两厘米左右。

准备小苏打，用于创造碱性环境。

在碗底放入化妆棉或棉花，倒入清水并加入小苏打，搅拌均匀。

将金针菇的根部放在碗中的化妆棉上，碗口盖上保鲜膜或套上塑料袋，保持内部环境的湿度。

将种好的金针菇放在阴凉的地方，环境温度保持在10~18℃。

金针菇现蕾出菇后，保持周围空气湿润，碗里水少了要及时加水，也可以加小苏打。

可以在四周空间喷水，但不要直接喷在菇面上。

当金针菇菌盖达到1厘米，身高10厘米时，就可以采收了。

轻轻一拔，一丛菇就完整地摘下来了。

通过以上步骤，你就可以在家成功种植金针菇了。建议保持适宜的温度和湿度，定期检查水分，及时采收成熟的金针菇，以保证种植成功。