小白菜洗了可以放冰箱吗
小白菜 可以洗了之后放冰箱保存,但需要注意一些保存方法以延长其新鲜度。以下是具体的保存步骤和建议:
清洗
在放入冰箱之前,将小白菜彻底清洗干净,剔除腐烂发黄的坏叶。
如果担心菜根太脏,可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。
处理
将清洗后的小白菜沥干水分,可以用厨房纸巾轻轻擦干。
可以将白菜装入塑料袋中,然后放入冰箱保存。
或者将白菜用保鲜膜包裹,然后放入纸箱中避光保存。
保存
直接放入冰箱的小白菜一般只能保鲜3天左右,但经过上述处理后,可以保存新鲜一周左右。
尽量在一周之内食用,若发现叶子有腐烂或干枯现象,则不要食用。