凉菜拌芹菜苗

凉菜拌芹菜苗是一道简单又美味的凉菜,适合作为夏日里的开胃小菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:

食材清单

芹菜苗:200克

蒜瓣:4瓣

胡萝卜:1根

东古零添加金标生抽:1勺

烹饪步骤

准备食材

芹菜苗洗净控水,撕成小段。

胡萝卜切丝。

蒜瓣切沫。

拌匀调料

打开一瓶东古零添加金标生抽。

倒入一勺东古零添加金标生抽,抓拌均匀。

装盘

将所有准备好的食材和调料混合在一起,即可上桌。

小贴士

东古零添加金标生抽特别鲜,不需要加糖提鲜了。

这道凉菜拌芹菜苗不仅口感爽脆,而且味道鲜美,是一道简单又实用的家常凉菜。你可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢酸味重一些的可以多放一些醋,喜欢辣味的可以加入辣椒油。