西兰花搭配黑松露

西兰花搭配黑松露可以制作出多种美味的菜肴，以下提供几种不同的做法：

黑松露西兰花汤

材料：西兰花500克，鸡汤500毫升，黑松露适量，盐适量。

做法：

1. 将西兰花切成小块，加入清水中焯水。

2. 提取出水分加入鸡汤，煮开后放入黑松露和盐调味即可。

蒜蓉西兰花配黑松露

材料：西兰花250克，蒜末适量，盐适量，橄榄油适量，柠檬适量。

做法：

1. 将西兰花洗净，焯水。

2. 锅中加入橄榄油将蒜末爆香。

3. 放入焯过水的西兰花，淋上柠檬汁翻炒。

黑松露牛肉拼西兰花

材料：牛肉250克，西兰花1朵，黑松露碎适量，盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒少许，沙姜、葱花少许。

做法：

1. 西兰花清洗干净切好备用。