带壳的南瓜怎么做好吃

带壳的南瓜可以通过多种方式制作成美味的食品。以下是一种简单的方法来制作带壳的南瓜饼：

材料

南瓜 350克

白糖 1大勺

糯米粉 150克

步骤

准备南瓜

选择一个大小适中的南瓜，切去两端。

将南瓜的外皮削干净，然后切成厚片或块状。

蒸南瓜

将切好的南瓜片放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直到南瓜变得软绵绵的。

制作南瓜泥

蒸好的南瓜取出，用擀面杖或勺子压成细腻的南瓜泥。

混合材料

在南瓜泥中加入一大勺白糖和150克糯米粉，搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。

制作南瓜饼

取一小块面团，用手掌压成小球，再轻轻压扁成饼状。

可以用漏勺在饼面上压出花纹，增加美观度。