熟食凉菜搭配什么
熟食凉菜可以根据个人口味和营养需求进行搭配,以下是一些建议:
香菜苦菊拌猪耳朵
食材:香菜、苦菊、猪耳朵
做法:将猪耳朵煮熟后切片,与香菜和苦菊一起拌匀,加入蒜末、辣椒油、食盐、酱油、香醋和白糖调味。
黄瓜猪头肉
食材:黄瓜、猪头肉、大蒜、香菜、辣椒油、食盐、酱油、香醋、白糖、芝麻油
做法:猪头肉切片,黄瓜拍裂后切块,加入调味料和香菜拌匀。
菠菜拌海虹
食材:菠菜、海虹、蒜末、生抽、香醋、辣椒油、食盐、鸡精
做法:海虹煮熟后剥壳,菠菜焯水后撕成小段,加入调味料拌匀。
茴香拌豆腐
食材:嫩豆腐、小茴香、红辣椒、大蒜
做法:豆腐切丁,小茴香切碎,加入调味料拌匀。