龙骨木耳白萝卜煲汤

龙骨木耳白萝卜煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

白萝卜1个

龙骨2个

大料适量

葱姜适量

料酒适量

盐少量

胡椒粉适量

木耳适量（根据个人口味添加）

做法

准备材料

清洗干净的龙骨切成适当大小的块，用姜片和料酒过水后备用。

白萝卜去皮，切成滚刀块。

准备好大料、葱姜等调料。

焯水处理龙骨

将龙骨放入冷水中，加入几片姜和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出龙骨，用清水冲洗干净。

煲汤