从树上摘得木耳可以吃吗

从树上摘得的木耳 不建议直接食用。以下是几个原因：

感光物质：

新鲜木耳中含有感光物质，如卟啉，这种物质对光线敏感，食用后如果再经太阳照射可能引起日光性皮炎，严重时可能会发生咽喉水肿而导致呼吸困难。

毒性风险：

并不是所有长在树上的木耳都是可以食用的，有些木耳含有毒性，尤其是野生或无人养殖的木耳。如果树木有毒，木耳在生长过程中也会吸收这些毒素，食用后可能导致食物中毒。

正确鉴别：

在采摘和食用树上的木耳时，需要确保正确鉴别，避免误食有毒的菌类。有些有毒的菌类与木耳相似，非常容易被误认为木耳。

综上所述，为了安全起见，建议采摘并食用经过适当处理和验证的木耳，避免直接食用树上摘得的新鲜木耳。