豆角用放冰箱吗
豆角 可以放在冰箱保存，但具体保存方法会影响其新鲜度和口感。以下是几种推荐的保存方法：
冷藏保存
将新鲜的豆角洗净，去掉不好的部分，沥干水分或擦干。
将豆角放入塑料袋或保鲜袋中，尽量挤出袋子内的空气，减少氧化作用，延长保鲜期。
密封好的豆角放入冰箱冷藏室，通常温度在4°C左右，可以保持新鲜状态约1到2周。
如果想要更长时间的保存，可以将豆角用盐水氽烫并沥干水分，再放入冰箱冷冻室，这样可以保存8到12个月。
冷冻保存
将沥干水分的豆角放入冷冻袋或密封容器中，尽量排除袋子或容器内的空气。
密封好的豆角放入冰箱冷冻室，通常可以保存8到12个月。
冷冻的豆角虽然口感可能稍差一些，但营养价值和新鲜豆角相差无几。