螃蟹冷冻清蒸多久

冷冻螃蟹的蒸煮时间主要取决于螃蟹的大小以及是否已经解冻。以下是一些具体的建议：

已解冻的小螃蟹

如果螃蟹体积较小，只需蒸8分钟左右即可食用。

未解冻的小螃蟹

体积较大的未解冻螃蟹可能需要蒸15分钟以上才能吃。

已解冻的大螃蟹

大一些的冻螃蟹在上气之后需要蒸13分钟左右。

未解冻的大螃蟹

体积较大的未解冻螃蟹可能需要蒸15分钟以上才能吃。

冷冻生螃蟹

冷冻的生螃蟹可以蒸5到10分钟，具体时间根据螃蟹的大小和种类调整。

冷冻熟螃蟹

如果螃蟹在冷冻前已经煮熟，只需蒸5分钟左右即可。

综合以上信息，建议根据螃蟹的具体情况（大小、是否解冻）选择合适的蒸煮时间，以确保螃蟹完全熟透并保持良好的口感。