虾仁馄饨调料

虾仁馄饨的调料可以根据不同的口味和需求进行搭配，以下提供几种常见的调料配方：

三鲜虾仁馄饨馅调料

鲜猪肉300克

虾仁50克

海米、虾皮少许

韭菜、香椿一小把

食用油少许

鸡汤100克

水发木耳小半碗

盐、蚝油、香油适量

虾仁杏鲍菇馄饨馅调料

鲜虾1小蝶

玉米1小蝶

杏鲍菇半根

姜末1小蝶

料酒1小勺

淀粉1小勺

紫菜1小块

盐适量

虾仁馄饨通用调料

葱、姜、辣椒切成末备用

虾仁抽去泥线从中间横片开

猪肉馅加适量花生油顺着一个方向搅上劲儿

加入料酒、葱姜末继续搅匀

依次加入虾仁、辣椒末、白玉菇末继续搅拌

加入酱油、食盐、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀

简易虾仁馄饨调料

半肥瘦猪肉末150克

虾仁100克

韭菜30克

鸡蛋1个（只用蛋清）

生抽1汤匙

蚝油1汤匙

白糖1/2汤匙

料酒1汤匙

淀粉1汤匙

十三香1/2茶匙

食用油适量

食盐少许

这些调料配方可以根据个人口味进行调整，例如增加或减少某些调料的用量，或者添加其他辅助食材以丰富口感和风味。