火锅里金针菇几秒熟透

金针菇在火锅中的煮熟时间通常在 1-2分钟，具体时间取决于金针菇的大小和数量，以及火锅的温度和煮熟的程度。如果金针菇比较小且数量不多，可以在沸腾的火锅中煮2-3分钟即可。为了确保金针菇完全煮熟，建议先将其洗净并去掉根部的泥土，然后放入热水中煮熟，直到金针菇变得柔软且没有硬心。如果不确定煮熟的时间，可以尝试煮熟一小部分金针菇，然后品尝其口感，以确定是否需要继续煮熟。