洋葱切一半如何保存
切开的洋葱可以通过以下方法保存：
冷藏保存：
将切好的洋葱中间切一半，用保鲜膜封好，然后放在冰箱的冷藏层中。吃之前，切掉洋葱的切面表面。这种方法可以延长洋葱的保存时间，通常可以保存一周左右。
密封保存：
将切开的洋葱放入密封袋或保鲜盒中，然后将袋口或盒口密封，以隔绝空气中的微生物，降低洋葱变质的风险。这种方法适用于短期保存，通常可以延长1-2天的保存时间。
切口遮盖：
在切洋葱时，可以在洋葱的切口处涂抹一些柠檬汁或醋，以减少切口暴露在空气中的时间。此外，还可以将洋葱的切口朝下摆放，以减少切口与空气的接触。
综合以上方法，建议选择 冷藏保存，因为这是最简单且常用的方法，适用于大部分情况。如果需要长时间保存，可以考虑结合使用密封保存或切口遮盖的方法。