锡纸金针菇鸡肉图片做法

锡纸金针菇鸡肉的做法如下：

用料准备

鸡胸肉 1块

金针菇 1把

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 半勺

细砂糖 少许

盐 少许

现磨黑胡椒粉 适量

白胡椒粉 适量

玉米淀粉 1勺

生姜蒜米 适量

小米椒 4个

锡纸

鸡肉腌制

鸡胸肉洗净切小丁。

加入生抽、老抽、蚝油、盐、细砂糖、现磨黑胡椒粉、白胡椒粉和玉米淀粉。

抓均匀。

加入切好的生姜丝、蒜米、小米椒抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

烤盘准备

准备一个烤盘垫锡纸。

把洗净的金针菇摆在锡纸上。

烘烤