西红柿白菜豆腐粉条

西红柿小白菜豆腐粉条是一道营养丰富、口味多样的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

食材：小白菜1颗，豆腐0.5块，葱1根，西红柿1个，粉条适量。

步骤：

1. 西红柿切丁，小白菜切丁，豆腐切小块，葱切成葱花。

2. 锅中倒入适量油，油热后加入西红柿翻炒，接着加入小白菜，翻炒几下后撒盐、五香粉、酱油。

3. 加入适量水，盖锅盖中火炖。

4. 炖一小会后加入粉条，继续炖一小会，加入豆腐，并搅拌均匀。

5. 几分钟后即可出锅。

食材：小白菜8颗，豆腐1块，葱2根，姜2片，盐适量，粉条一把，生抽1勺，豆瓣酱1勺，蒜3瓣，油适量。

步骤：

1. 豆腐切块炸好，冷冻冷藏备用。

2. 热油加蒜片、姜片、豆瓣酱炒出红油，下炸好的豆腐翻炒。

3. 添适量水，下入粉条炖煮，调味道，生抽、耗油、盐。

4. 粉条八分熟略有硬芯时，下入洗好的小白菜，炖菜豪放，出锅前撒上葱花。

食材：小白菜若干颗，西红柿3个，粉条1把，蒜2瓣，葱半根，盐适量。

步骤：

1. 小白菜洗净切段，西红柿切薄块，粉条用水煮一下，煮至九分熟，浸于冷水中。

2. 葱切末，蒜拍一下切块。

3. 锅中放油，葱末爆锅，倒入西红柿翻炒，加少许生抽，继续炒。

4. 倒入切好的小白菜，翻炒一会儿，加入蚝油适量，继续翻炒。

5. 倒入准备好的粉条，翻炒片刻，加盐、味素，翻炒至汤汁略收，熄火，放蒜，翻炒均匀出锅。

食材：豆腐切成厚5mm的片，西红柿切块，白菜洗干净，斜刀切片，葱切片，干辣椒切段，姜切丝。

步骤：

1. 锅中放入少量油爆香葱、姜、干辣椒。

2. 倒入豆腐，中火煎一会。

3. 倒入西红柿大火翻炒几下。

4. 放入切好的白菜，加盐、糖和生抽翻炒。

5. 加入一碗水烧开，中火炖5-10分钟，汤汁收到三分之一关火，盛出。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法。希望这些信息对您有所帮助!