豆腐坊规则制度

豆腐坊的规则制度主要包括以下几个方面：

卫生许可证和健康证明

豆腐坊开张营业前必须办理卫生许可证。

从业人员需身体健康，无任何传染性疾病，并办理健康证明。

原料和水质要求

加工豆腐用水必须符合饮用水标准。

发霉变质及陈化豆类不得进入作坊。

个人卫生和环境管理

从业人员工作期间需穿戴工作服，并束带口罩。

搞好环境卫生，物品摆放有序，污水和豆渣及时处理。

价格和服务态度

价格应合理，不得高于市场平均价，更不能欺行霸市。

服务态度良好，真正做到便民利民。