洋葱海带土豆泥怎么做

洋葱海带土豆泥是一道美味且富有营养的菜肴。下面是制作这道菜的详细步骤：

材料准备：

土豆 1个

洋葱 1个

海带（可选）少许

黑胡椒 适量

盐 适量

水淀粉 适量

黄油 适量

培根（可选）少许

马苏里拉奶酪（可选）少许

葱花 适量

制作步骤：

土豆处理

土豆去皮，切成薄片或小丁，放入锅中加水煮至熟透，用筷子轻轻一插即可扎透。

洋葱处理

洋葱切成小丁，可以先用清水浸泡几分钟，以减少切洋葱时的刺激味道。

土豆泥制作

将煮熟的土豆放凉后剥去外皮，放入碗中用勺子压制成泥状。

炒制

锅中放入底油，油热后将洋葱丁和土豆泥依次放入锅中，并放入适量的糖和盐不断翻炒。