卤粉香辣配料

香辣卤粉的主要配料包括：

主料

米粉 150g

卤肉 100g

辅料

油 适量

盐 适量

大蒜 适量

卤汁 适量

花生仁 适量

辣椒油 适量

香油 适量

醋 适量

其他配料（根据个人口味可选）：

葱 适量

香菜 适量

香干 适量

卤牛肉 适量

酸萝卜皮 适量

卤蛋 适量

八角 2个

陈皮 2片

冰糖 3小颗

花椒（颗粒状）二分之一

葱 适量

辣椒 适量

蚝油 适量

老抽 适量

生姜 适量

大蒜 适量

鸡肉精 适量

这些配料结合在一起，能做出色泽金黄、卤味十足、香辣可口的香辣卤粉。你可以根据自己的口味进行适当调整。