羊肉粉一天收入
羊肉粉的日收入受多种因素影响,包括店铺位置、客流量、成本控制、产品定价及运营效率等。以下是一些具体数据:
地级市
日均销售额约1600元,净利润约500元。
日均营业额4800元,净利润5万元/月,年净利润35-40万元。
县级城市
日均营业额3960元,净利润4.5万元/月,年净利润30-35万元。
高销量情况
若每天能卖出400碗羊肉粉,每碗8元,则每天至少获利1600元。
某些店铺一天能卖出五六百碗,流水16000元左右。
长沙的“文和友”每天可卖1500碗羊肉粉,日营业额达三、四万。
成本与定价
每碗羊肉粉的成本包括肉、粉及其他辅料,约4-8元。