小烤箱的做法

小烤箱的做法有很多种，下面提供几种常见的食谱和步骤：

酥皮苹果派

将醒好的酥皮收口朝上，用大拇指压下中间。

两端折起并压扁，然后展开。

包入豆沙和蛋黄馅。

涂上蛋黄液，干了后再涂第二层并洒上芝麻。

放入预热后的小烤箱，先烤4分钟让表面蛋液干掉，然后盖上铝箔纸烤10分钟，最后拿掉铝箔纸烤2分钟至上色均匀。

蔓越莓酸奶面包

用养乐多、盐、橄榄油和蔓越莓干制作面团，发酵120分钟后冷12小时。

面团从冰箱取出后，退冰1小时，压扁成圆形，放在铺烘焙纸的烤盘上，最后发酵40分钟。

刷上橄榄油，撒上岩盐，放入预热至200度的小烤箱烤20分钟，中途需要将烤盘反转一下。

无糖巧克力布朗尼

将巧克力和奶油以小火加热融化，加入糖和蛋，搅拌均匀。

加入面粉、盐、香草精，倒入模具中。

放入预热至200度的小烤箱烤20-25分钟，牙签插入无沾黏即可出炉。

松坂猪肉

将猪肉洗净后腌制，放入预热至180度的小烤箱烤15分钟，期间翻面，再闷5分钟。

搭配水煮高丽菜摆盘。

奥尔良烤鸡翅

鸡翅洗净后腌制，放入预热至190度的小烤箱烤40分钟，期间刷上蜂蜜和烧烤酱，最后撒上白芝麻。

蒜蓉烤茄子

茄子切半并划刀，撒上盐，抹上蒜蓉料。

放入预热至200度的小烤箱烤25分钟，取出后撒上香葱末。

烤奶香馒头

牛奶小馒头解冻后刷上橄榄油，放入空气炸锅180度烤6分钟。

烤五花肉

五花肉腌制后平铺在油纸烤盘中，放入预热至180度的小烤箱烤10-15分钟，期间翻面。

烤土豆饼

土豆蒸熟后压成泥，加入淀粉、盐、白胡椒粉和黄油混合均匀，压成圆球后刷上玉米油，放入烤箱烤10-15分钟。

小烤箱蛋糕

将鸡蛋、糖、玉米油和低筋面粉混合均匀，倒入模具中。

放入预热至180度的小烤箱烤15分钟，表面上色即可。

这些食谱涵盖了不同的烘焙食品，从简单的酥皮点心到复杂的面包和蛋糕，都可以在小烤箱中完成。建议根据个人口味和烤箱的实际情况调整做法。