菠菜煮红豆

菠菜和红豆可以一起食用，并且有多种烹饪方法。以下是一些常见的做法：

菠菜煮红豆

步骤：

1. 将红豆提前浸泡4小时，然后放入锅中，大火烧开后转小火煮1小时，直到红豆熟透。

2. 菠菜洗净，焯水20秒后捞出，放入榨汁机中，加入适量水榨成汁。

3. 将煮好的红豆和菠菜汁一起放入锅中，煮沸后即可食用。

菠菜红豆养颜粥

步骤：

1. 红豆大米一起放入电炖锅，加入一升清水，开启煲汤程序，煮至红豆裂开。

2. 加入切成段的菠菜和适量食盐，搅拌几分钟即可盛出。

菠菜烩红豆

步骤：

1. 把煮好的红豆米放在碗里，待用。

2. 菠菜洗净，焯水后捞出。

3. 锅里倒入适量植物油，倒入青椒和蒜瓣翻炒，香味出来后倒入红豆米，煮开后加入菠菜，翻一翻即可起锅。