金针菇辣条怎么做着吃

金针菇辣条的制作方法如下：

将金针菇用孜然、蚝油和盐刷满，放入烤箱或空气炸锅烤15分钟左右至熟透。

取出烤好的金针菇，卷一段辣条，再放入生菜中卷起即可。

金针菇去根，洗净，放入冷水中烧开后2-3分钟，捞出过凉备用。

锅中放少许豆油，放入葱姜蒜爆香，加入辣椒条翻炒，成熟后放入金针菇和蒜蓉辣酱、一品鲜酱油、蚝油，翻炒均匀即可出锅。

金针菇切去根部，洗净，沥干水分。

锅中加宽油，油温升至7成热时，下裹好粉的金针菇，炸至金黄捞出。

锅中留底油，放入蒜末、姜末、小米椒炒香，加入金针菇翻炒，最后加入椒盐调味即可。

金针菇去根部，洗净，沥干水分。