冬瓜有霉点

冬瓜表面出现霉点通常是由于 冬瓜疫病、炭疽病或灰霉病等病害引起的。这些病害会在果面形成稍凹陷的病斑，并在湿度较大时产生白色或粉红色的霉层。随着温度的升高，腐烂程度会加快。这些病瓜在田间感染病菌，在贮藏期环境合适的情况下会大面积繁殖，并可能蔓延至周围的健康冬瓜，给菜农带来经济损失。

关于冬瓜发霉后是否还能食用的问题，有如下几点建议：

切掉发霉部分后食用：

虽然有些观点认为切掉发霉部分后冬瓜仍可食用，但这并不安全。因为霉菌可能已经在冬瓜的内部组织中生长，仅通过切除表面发霉部分并不能完全保证食用安全。

避免食用发霉冬瓜：

由于发霉的冬瓜中可能已经滋生了大量细菌，食用后可能导致胃肠不适，出现腹胀、恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时还可能影响身体健康。

关注身体状况：

如果不慎食用了发霉的冬瓜，建议密切观察身体状况，如出现不良反应，应及时就医。

综上所述， 不建议食用有霉点的冬瓜，以确保食品安全和健康。在购买和储存冬瓜时，应注意避免长时间存放和过高湿度环境，以减少病害的发生。