儿童栗子炖汤
儿童栗子炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴,适合家庭制作。以下是制作儿童栗子炖汤的步骤和所需食材:
食材准备:
栗子:6个(根据宝宝的咀嚼能力调整大小)
鸡肉:适量(建议使用鸡腿或鸡胸肉,切成小块)
香菇:适量(提前泡开)
红枣:适量(用水泡上)
枸杞:适量(可选)
莲子:适量(可选)
葡萄干:适量(可选)
陈皮:适量(可选)
山药:适量(可选)
排骨:适量(可选)
羊肚菌:适量(可选)
胡萝卜:适量(可选)
葱姜:适量(用于去腥)
料酒:适量
盐:适量
冰糖:适量(可选,用于调味)
制作步骤:
处理食材
栗子清洗干净,用开水烫一下,容易剥皮。
香菇泡开,红枣用水泡上。
鸡肉切成小块,放入冷水锅中焯水,加入料酒、姜片、葱段去腥,煮约5分钟。